تبلیغات
سایت عکس - سرگرمی - آموزشی - مطالب هنر آشپزی

سایت عکس - سرگرمی - آموزشی

1389/05/28

 آموزش  ساخت کیک های تولد منحصر به فرد برای کودکان

کیک های تولد برای کودکان:

راه بهتری برای گفتن «تو ویژه ای» بهتر از خلق یک کیک ویژه برای تولد دختر یا پسرتان وجود ندارد. در اینجا چندین نمونه کیک کودک آورده شده است، با در نظر گرفتن علاقه کودکتان یکی را برای تولد او انتخاب کنید.



ادامه مطلب

ماهی شکم پر

1389/04/16

ماهی شکم پر


مواد لازم :
ماهی 1 عدد
گشنیز خرد شده 250 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 250 گرم
تمبرهندی به میزان لازم
گردو  50 تا 100 گرم
ادویه، نمك و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم
روغن سرخ كردنی به میزان لازم

ادامه مطلب

قلیه میگو

1389/04/16

قلیه میگو


مواد لازم :

میگوی پاک شده  نیم کیلو
سیر  یک بوته
 گشنیز  150 گرم
 شنبلیله  150 گرم
 تمبرهندی  نصف بسته
 پیاز  یک عدد
نمک ، فلفل و زرد چوبه  به میزان دلخواه

رب گوجه فرنگی
یا آب گوجه فرنگی

 یک قاشق سوپخوری
یک فنجان

ادامه مطلب

1389/04/16

اموزش درست کردن دو نوع شربت خوشمزهو خنک برای روزهای گرم سال

شربت سرکه-انگبین (سکنجبین) (یا خیار)
مواد لازم :
شکر 1 کیلوگرم
آب 2 لیوان
سرکه 100 گرم
نعناع تازه 150 گرم

ادامه مطلب

ترشی هلو

1389/04/16

ترشی هلو


مواد لازم:
هلو زعفرانی پنج عدد
سیاه‌دانه یك قاشق غذاخوری
نمك و دارچین یك قاشق چایخوری
شكر یك قاشق سوپخوری
میخك 20 دانه
سركه به میزان لازم

ادامه مطلب

1389/04/16

کارامل و ژله با میوه


مواد لازم

پودر كارامل آماده - یك بسته
پودر ژله - یك بسته
شكر - یك قاشق غذاخوری
شیر - دو لیوان
آب جوش - یك لیوان
آب سرد - یك لیوان
كمپوت آناناس - برای تزئین
موز - برای تزئین
گیلاس - برای تزئین


ادامه مطلب

1389/04/16


خورش فسنجان با رب ازگیل


مواد لازم

رب ازگیل یك پیمانه
گردوی چرخ‌شده یك و نیم پیمانه
گوشت چرخ‌شده بوقلمون 500 گرم
پیاز رنده‌شده دو عدد
زعفران و نمک و فلفل و شکر به میزان لازم
آلو خورشی 10 عدد


ادامه مطلب

1389/04/16

کوفته سریع و خوشمزه


این کوفته علاوه بر اینکه بسیار لذیذ است و خیلی سریع آماده میشود چون لپه ندارد خیلی سبک است و برای بچه ها و افراد دارای ناراحتی معده نیز مناسب است

ادامه مطلب

1389/04/16

فواید اش برنج همدانی ها


سرمای زمستان‌های همدان، سرمای معروفی است. در آن هوای سرد، تهیه و مصرف انواع آش‌ها و غذاهایی که در برابر سرما به حفظ سلامت کمک کند، از سنت‌های دیرینه این شهر است. اگر سرما خورده‌اید، این آش را امتحان کنید.

متخصصان تغذیه معتقدند این آش در فصل سرما برای سرماخوردگی بسیار مفید است.

آش برنج با استفاده از مواد غذایی ساده‌ای شامل گروه‌های مختلف غذایی تهیه می ‌شود. هضم ساده، وجود منابع مواد مغذی مختلف و سادگی پخت، آن را برای مصرف بیماران مبتلا به سرما خوردگی  به غذایی مناسب تبدیل کرده است.

آشی که می ‌شود به جای ماست آن را با آبغوره هم مصرف کرد.

مواد اصلی تشکیل دهنده ی این آش شامل : برنج، سبزی گشنیز، عدس و ماست است.


ادامه مطلب

1389/04/16

اش های محلی استان مرکزی


آش جو (ترخینه جو):

از آش‌های مرسوم، یکی آش جو است که با کمی ‌تغییر در بیشتر شهرستان‌های استان تهیه می‌ شود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور آن است و حبوبات که شامل نخود ، لوبیا وعدس  است. در بعضی مناطق سبزی هم دارد که شامل تره، جعفری، اسفناج ،گشنیز  و شوید است و به دلخواه، چغندر نیز اضافه می ‌کنند.

روش پخت این آش به این صورت است که یک روز قبل، حبوبات و جو را در آب خیس می کنند. سپس صبح روز بعد حبوبات و جو را بار می‌ گذارند و در صورتی که از سیرابی استفاده کنند، سیرابی را هم به آنها اضافه می‌ کنند. بعد از مدتی سبزی و چغندر را اضافه ‌کرده و در آخر کشک و پیاز داغ و گاه پونه یا نعناع داغ را اضافه می ‌کنند. نمک و زردچوبه را در هنگام پخت داخل آش می ‌ریزند.


ادامه مطلب

  • تعداد صفحات :6
  • 1  
  • 2  
  • 3  
  • 4  
  • 5  
  • 6  

آرشیو موضوعی

صفحات جانبی


آخرین پست ها


نویسندگان


نظرسنجی

  • تعداد دختر ها بیشتره توی اینترنت یا پسرها - دخترا و پسرا برای اینکه کم نیارند به دوستاشون بگن بیان توی نظرسنجی شرکت کنند.




آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

اَبر برچسبها